Gıda, kozmetik, tekstil, turizm, finans ve lojistik başta olmak üzere birçok sektörden yüzlerce markanın yer aldığı fuara yalnızca Müslüman ülkelerden değil, gayrimüslim ülkelerden de artan bir ilgi olduğu dikkat çekti.
Fuarda konuşan Hollanda Diyanet Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi ve Halal Compass Genel Müdürü İsmail Mercimek, helal ürünlere yönelik talebin artık sadece inanç temelli olmadığını vurguladı.
Mercimek, “Üretim tesislerinde, kafe & restoran işletmeleri gibi tüketim ürünleri hizmet noktalarında, marketlerde, ürünlerin helalliği artık yalnızca Müslümanlar tarafından aranılan bir özellik değil, gayrimüslim tüketicilerin de helal gıda olup olmadığını sorguladıkları gelişen bir olgudur. Bu trendin ve yaklaşımın yoğun ilgi gördüğü hem hizmet sağlayıcılar tarafından gözlemlenmekte hem de istatistiki verilerle doğrulanmaktadır. Bunun temel sebebi; helal üretimin sağlık, hijyen ve izlenebilirlik açısından güven vermesidir.”
Hollanda Diyanet Vakfı’na yoğun talep
Halal Compass B.V., Hollanda’ da yerleşik tüketicilerce, ürünlerin hem gıda güvenliği hem helalliği açısında güvenilir, şeffaf ve nitelikli bir otorite aracılığı ile denetlenmesi maksadıyla Hollanda Diyanet Vakfı’na yoğun talep almıştır. Hollanda Diyanet Vakfı, Helal Denetim ve Belgelendirme faaliyetlerinin söz konusu beklentinin karşılanması ve tüketicilerin gönül rahatlığıyla istenilen ürüne ulaşmasının kolaylaştırılması açısından mühim olduğunu değerlendirerek, bu niyeti gerçekleştirmek üzere Uygunluk Değerlendirme Şirketi statüsünde hizmet etmesi amacıyla Halal Compass B.V. kurulmuştur.
Halal Compass, söz konusu denetim ve belgelendirme süreçlerinin, ulusal ve uluslararası Helal Standartlarına göre akredite olması ve tüm uluslararası otoritelerce tanınırlık ve teknik yetkinliğine sahip olması gerekçesiyle Türk Standartları Enstitüsü kuruluşu olan TSE Global ile iş birliğine imza atmıştır. Bu birliktelik, Hollanda başta olmak üzere tüm AB ülkelerinde sağlık, hijyen ve izlenebilirlik prensibiyle denetim ve belgelendirme hizmeti sağlamayı hedeflemektedir.
Helal Expo 2025’te Orta Doğu, Avrupa, Afrika ve Asya’dan gelen küresel ziyaretçiler ve ilgili tüm taraflarla gerçekleştirilen ikili iş görüşmelerinde çok sayıda ticari temas kurulurken, fuarda imzalanan ön anlaşmaların helal ticaret hacmine yeni bir ivme kazandırması bekleniyor.
Helal Expo 2025, yalnızca ürünlerin sergilendiği bir platform olmasının ötesinde, Türkiye’nin helal ekonomisindeki üretim gücünü ve ihracat potansiyelini dünyaya gösterdiği önemli bir vitrin olarak öne çıkıyor.
