Ticaret Bakanlığı, lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi işletmelerde vatandaşların sıkça şikayet ettiği “servis ücreti” ve “masa ücreti” (kuver) gibi zorunlu ek ödemelere yönelik yeni bir düzenlemeyi hayata geçiriyor. Hazırlanan değişiklikle, işletmelerin tüketicilerden menü fiyatı haricinde zorunlu olarak ekstra ücret talep etmesinin önüne geçilecek.
Menülerde “Servis Ücreti Alınır” Yazılamayacak
Mevcut uygulamada işletmeler, tarife ve fiyat listelerinde belirtmek şartıyla servis ücreti talep edebiliyordu. Ancak Fiyat Etiketi Yönetmeliği‘nde yapılacak değişiklikle bu durum ortadan kalkıyor. Yeni dönemde işletmeler, menü veya fiyat listelerinde “servis ücreti”, “masa ücreti” gibi isimler altında ücret tahsil edileceğine dair ibarelere yer veremeyecek.
Böylece tüketiciler, kasada sürpriz eklemelerle karşılaşmadan, sadece tükettikleri yiyecek ve içeceğin etiket fiyatını ödeyecek.
Tek İstisna: Gönüllü “Bahşiş”
Düzenleme ile zorunlu tahsilat yasaklanırken, memnuniyet göstergesi olan “bahşiş” uygulaması devam edecek. Tüketiciler, yiyecek ve içecek ücreti dışında sadece kendi isteklerine bağlı olarak ve gönüllülük esasıyla bahşiş ödemesi yapabilecek.
Bakanlık, bu hamleyle fiyat karmaşasını önlemeyi hedefliyor. İşletmelerin listelerinde yalnızca ürün fiyatına yer vermesi zorunluluğu sayesinde, tüketiciler işletmeler arasındaki fiyatları daha şeffaf bir şekilde karşılaştırabilecek ve yanıltıcı fiyat politikalarından korunmuş olacak.
